市府持續加強市售畜產品檢查 保障消費者食的安全

為維護消費者食肉安全,市府農業局持續推動有機、CAS台灣優良農產品及產銷履歷標章驗證,以維護國民健康及保障消費者權益;今年度農業局輔導產銷履歷驗證養豬場4場、豬肉分切場3場,並對通過驗證的畜牧場及分切場予以查核輔導。農業局表示,市府除持續加強畜牧場源頭管理,並積極辦理飼料抽驗、斃死畜禽清運處理查核等業務,更積極輔導臺中市養豬協會建立「台中優良豬肉」及「豬市吉」品牌,生產無瘦肉精、無藥物殘留肉品,為肉品品質嚴格把關,以保障消費者食肉安全衛生。農業局每月也不定期派員赴各大賣場、超市加強查核農畜禽產品標章標示及產品抽驗。103年度執行有機、CAS台灣優良農產品及產銷履歷畜禽產品標章查核總計910件,其中標示不符計1件,罰鍰12萬元,餘標示均符合規定;另依行政院農業委員會分配件數,臺中市政府抽樣送驗畜禽產品抽驗總計52件,檢驗合格計52件,不合格率0%。(10/8*13)
聯絡人:臺中市政府畜牧科吳先生
聯絡電話:04-22289111分機56301
市府分類:農業發展
發布日期:2014-10-08
資料來源:http://www.taichung.gov.tw/ct.asp?xItem=1263824&ctNode=24068&mp=1001

 


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